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MH-120

TPV Y PESAJE Málaga, ofrece información y este vídeo formativo sobre la utilización de las Hambugueseras manuales MAINCA.

Hamburgueseras manuales.

Hamburgueseras totalmente manuales de muy fácil manejo.Son la solución puente entre la fabricación a mano y la automática.Ideal para pequeñas producciones de distintos sabores y/o tamaños.Cuando se está familiarizado se pueden conseguir 250/300 unidades por hora.Reducen el tiempo de elaboración a mano y mantienen el mismo peso en todas las unidades.El grosor de la hamburguesa o albóndiga /croqueta es fácilmente regulable hasta 40 mm de altura.Distintos diámetros de hamburguesa y albóndigas disponibles. Tan sólo hay que cambiar el plato giratorio. Todos los platos son intercambiables.Se desmontan completamente sin herramientas para facilitar su limpieza.Disponen de dispensador de papel.Construcción: en aluminio anodizado.Cumplen con la normativa CE. Los modelos específicos INT cumplen con la exigente normativa sanitaria Americana NSF / ANSI 169

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